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江苏省位于中国大陆东部，地跨长江、淮河南北，东邻黄海，东南同上海市接壤，南邻浙江省，西邻安徽省，北邻山东省。
江苏省基本上由长江和淮河下游的大片冲积平原组成。全省的地势总体上相当低平，是中国地势最为低平的一个省份。江苏省的平原面积7万平方公里左右，占全省面积的69%，主要包括长江下游两岸的太湖平原、高沙土平原（均属于长江三角洲）和江淮之间的里下河平原、淮北地区的黄淮平原以及东部滨海平原，这些平原之间连为一片。
拓展资料
江苏，简称苏，是现中华人民共和国华东地区的一省，省名为江宁（南京）和苏州的合称，省会为南京市。江苏省地跨长江、淮河南北。
江苏可分为苏南、苏中、苏北三个区域，也可划分为江南、江淮、淮北三个区域，这三个区域在文化、地理、经济各方面都呈现其独特性。东吴以来，历东晋、南朝、隋、唐、南唐、北宋、南宋，江苏地区经济文化一直比较繁荣，拥有13座国家历史文化名城，明朝中后期、清中期，分别达到巅峰。1927年，当时亚洲最大的城市上海和中华民国首都南京先后设立特别市而脱离江苏省，江苏的地位有所下降。改革开放以后，江苏省经济社会发展迅速。
江苏自古以来为中国较富庶的地区。春秋后期，富强的吴国曾经称霸中原；三国时，东吴的经营使得江苏地区大大缩小了与中原地区的差距；唐代安史之乱以后，逐步赶超中原地区。明清时，江苏经济文化达到巅峰，位居中国最前列。谚语所谓“苏湖熟，天下足”。江苏是中国近代轻纺工业发展较早的地区。现今其工业门类齐全，支柱包括机械电子、石油化工、纺织、食品、轻工、建材工业等。传统优势产业为纺织和食品工业。江苏是中国重要的农业区之一，著名的“鱼米之乡”。
1、江苏省南京市美食有鸭血粉丝汤、小笼包、盐水鸭、牛肉锅贴、什锦豆腐涝、桂花糖芋苗、龙袍蟹黄汤包、皮肚面、如意回卤干、开洋干丝等。
2、江苏省无锡市美食有酱排骨、无锡小笼包、清水油面筋、三鲜馄饨、玉兰饼、无锡脆鳝、肉酿面筋、脆皮银鱼、镜箱豆腐、腐乳汁肉、太湖船菜等。
3、江苏省徐州市美食有羊肉滑脊、地锅鸡、蜜饯捶藕、八股油条、羊方藏鱼、米线、煎饼、翡翠烧麦、蜜制蜂糕、徐州煎饼、徐州烙馍、鸳鸯鸡等。
4、江苏省常州市美食有天目湖砂锅鱼头、溧阳清炒白芹、溧阳扎肝、天宁焦溪香糟扣肉、金坛儒林羊糕、武进寨桥老鹅、武进芙蓉螺蛳、武进横山桥红汤百叶、常州大麻糕等。
5、江苏省苏州市美食有酒酿饼、响油鳝糊、阳澄湖大闸蟹、糖粥、碧螺虾仁、生煎、松鼠桂鱼、苏式鲜肉月饼、赤豆圆子、枣泥拉糕、鲃肺汤、桂花鸡头米、酒酿饼、苏州糕团以及樱桃肉等。
6、江苏省南通市美食有走油肉、火饺、石港窑糕、南通文蛤、曹公面、清炖狼山鸡、如皋香肠、白蒲黄芽菜、相思螺、盐水梭子蟹等。
7、江苏省连云港市美食有铜蟹、东方对虾、文思豆腐、蒸花蟹、蟹黄煨鱼肚、小鱼煎饼、虾婆婆、凉粉、爆乌花、沙光鱼、连云港山螃蟹、生熏黄鱼、连云港海刺参、蟹渣酱、锅塌鲈鱼等。
8、江苏省淮安市美食有鸡蛋软饼、葱油牛舌饼、软兜长鱼、盖浇面、阳春面、文思豆腐、酒焖三黄鸡、钦工肉圆、红烧狮子头、盱眙龙虾、盱眙螃蟹、清蒸白鱼、糖醋活鲤鱼、淮安汤包、茶馓、水煎包等。
9、江苏省扬州市美食有扬州炒饭、高邮咸鸭蛋、牛皮糖、高邮湖大闸蟹、翡翠烧麦、虾籽饺面、千层糕等。
因为江苏是一个美丽的城市。
江苏于清康熙年间取江宁府与苏州府之首字而得名，是我国古代文明的发祥地之一，有鱼米之乡的美誉。境内自然景观与人文景观相互交融，吴韵汉风，各擅所长，有太湖、瘦西湖、苏州古典园林、明孝陵、京杭大运河等风景名胜。苏州刺绣、南京云锦、扬州玉雕、宜兴陶瓷等传统工艺享誉中外。
江苏是《尚书禹贡》所载九州中的徐、扬两州的一部分。元代实行行省制，江苏南北分属江浙行省、河南江北行省。民国十六年（1927年），国民政府定都南京，析置江苏省江宁县设立南京特别市，析置江苏省上海县、宝山县设立上海特别市，分出江苏省，直隶于国民政府行政院，称院辖市。民国二十二年（1933年）设立行政督察区。江苏省的体制一直延续到民国以后。
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